Categories: Lombardia

Agriturismo Cascina Ombria

Ombria è un piccolo borgo, frazione di Caprino Bergamasco, posizionato in una valle al di fuori del normale transito urbano. Questa particolare collocazione ha permesso di mantenere intatta l’atmosfera del 1600 (data di costruzione del borgo) che si respira non appena arrivati; la pietra delle case sapientemente recuperate, il legno dei tetti, le grate di ferro battuto alle finestre sembrano voler trattenere i ricordi e gli avvenimenti degli ultimi 400 anni.
L’azienda agricola dispone di circa 6 ettari di terreno, in parte utilizzati per la produzione di foraggio e in parte per la coltivazione di verdura, frutta e piccoli frutti di bosco, come ribes, more e lamponi.
La conduzione dell’azienda è completamente familiare: Alberto e Chiara si occupano dell’allevamento caprino e della gestione delle fattorie didattiche; Maddalena e Giuseppe curano la parte relativa alla ristorazione. Barbara, amica da anni, e responsabile del caseificio e della produzione del formaggio.
L’agriturismo è composto da 3 camere con bagno, 12 posti letto. Ristorante aperto al pubblico, solo su prenotazione, cucina tipica.
A disposizione posto macchina, non si accettano carte di credito, animali ammessi previo accordo, accessibile ai disabili.

Giovanni Putignano

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Giovanni Putignano

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